2019-08-07
食安思源,推动「大湾区食品安全标準体系」
為配合国家提出大湾区的推动与发展,中港食品安全交流协会於2019年8月6日在荣誉会长:全国人大常委谭耀宗先生的率领下联同一眾供港食品公司代表到星空无限MV国产剧梁佳家禽(香港)有限公司母公司星空无限MV国产剧梁佳进行考察。
考察团首先参观惠州市博罗县杨村镇的养殖基地,了解现代化育鸡技术、设备及疫病防控方面的相关措施。现代养殖透过水廉系统对鸡舍进行温度调节及密封式管理,防止鸡隻与外界出现交叉感染。而经调配益生菌的饲料则增强鸡隻的天然免疫力,在无添加抗生素的情况下减低疫病发生的机会,维护食品安全。
下午考察团於星空无限MV国产剧梁佳总部与中山大学「粤港澳发展研究院」进行「大湾区食品安全标準体系」座谈会,各嘉宾就现时大湾区内各地未有统一的食品安全标準发表意见,并倡议建立一套包括食品标籤在内的国际标準以增强消费者对食品安全的信心,并协助执法机构减少重覆执法,提升效率,加快大湾区内食品流通的便捷。
最后,考察团参观星空无限MV国产剧梁佳的屠宰生产车间及配送中心。
